القلم الذهبي - الدجاج معمر بالروز

القلم الذهبي (https://www.hanaenet.com/vb/index.php)

- مـطـبخ حـواء (https://www.hanaenet.com/vb/forumdisplay.php?f=28)

- - الدجاج معمر بالروز (https://www.hanaenet.com/vb/showthread.php?t=662)

أبو رياض

09-05-2006 11:12 PM

الدجاج معمر بالروز

المقادير

دجاج حسب الرغبة + كاس روز مصلوق + 5حبات زيتون الاخضر مقطع + باقة ربيع مدقوق +3 فصوص ثوم مهروس + 3معالق زيت + نصفملعقة سكنجير+ نصف معلقة الابزار+ ملح حسب الذوق قليل زعفران

الطريقة1

يخلط روز مع جميع المقادير ثم يحشى من الوسط ويخيط
المقادير المرق
بصلة مفرومة + نصف كاس زيت + ملح حسب الذوق + قليل زعفران+ نصف ملعقة سكنجبير+ 2فصوص الثوم+ ربيع مدقوق

الطريقة2

في طنجرة نقلى البصل مع التوابل ويضاف له دجاج والماء ويترك ينضج بعدها نزيله ونترك المرق يعقد تدهن دجاج بالزبدة وتدخل الى الفرن

نور الدنيا

09-07-2006 12:22 PM

مشكــــــــــــور اخــــــــــوي

الله يعطيك 9999 عاافيــــه

ننتظر المـــــــــــــــزيد

دمــــــــــــــت بــــــــــــــ ــود

الحاكم

09-10-2006 06:37 AM

مشكور على الموضوع الحلو
تحياتي

أمجاد

09-26-2006 05:31 PM

http://www.flashfp.net/uploader/modu...29eb033c36.gif http://www.flashfp.net/uploader/modu...29eb033c36.gif http://www.flashfp.net/uploader/modu...29eb033c36.gif http://www.flashfp.net/uploader/modu...29eb033c36.gif

أبو رياض

09-27-2006 12:25 AM

الشكر لكككككككككم