أهلا وسهلا بكـ غير مسجل.
إتخاذ إجراء | لوحة التحكم
الخصوصية
التواصل
آخرى
 |  |
 |
|
| مـطـبخ حـواء مأكولات شرقية وغربية صحية ولذيذة .وأكله شهيه |
| أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-07-2009, 10:15 PM
| #1 | |||
 
   | دجاج مشوي 
 دجاج مشوية المتطلبات بدون مقادير دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير الطريقة: قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا عند الصدر و عند اللافخاد و الاوراك و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها.. تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة المصدر: القلم الذهبي - من قسم: مـطـبخ حـواء ][h[ la,d  تسهيلاً لزوارنا الكرام يمكنكم الرد ومشاركتنا فى الموضوع | |||
| | ||||
|
02-07-2009, 11:21 PM
| #2 | |||
  
 
| رد: دجاج مشوي مشكـورة أخـتي وماقصـرتي | |||
| | ||||
|
02-08-2009, 12:36 PM
| #3 | |||
| رد: دجاج مشوي
| |||
| | ||||
|
02-08-2009, 07:14 PM
| #4 | |||
 | رد: دجاج مشوي
مشكورة أختي المغربية على هذه الطبخة الحلوة موفقة بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . | |||
| | ||||
|
02-08-2009, 08:44 PM
| #5 | |||
| رد: دجاج مشوي
تواجد شرفني | |||
| | ||||
|
12-03-2009, 04:18 PM
| #6 | |||
| مشرف سابق
| رد: دجاج مشوي
 | |||
| | ||||
| إضافة رد |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
 جديد مواضيع قسم مـطـبخ حـواء |
| |
ارجو ان
يكون ردك على الموضوع بصيغه جميله تعبر عن شخصيتك الغاليه عندنا يا غير مسجل
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
المواضيع المتشابهه الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة أسّا. العثور على فأر مشوي بداخل رغيف خبز! رشيد برادة أهم الأخبار المغربية 0 10-19-2015 01:34 PM صدر دجاج ام علي مـطـبخ حـواء 3 04-13-2014 01:20 PM ( خروف مشوي)- بالصور خطوة بخطوة رشيد برادة مـطـبخ حـواء 2 11-19-2009 12:34 AM °l||l°صحيفة أسود الأطلس °l||l° fouzi217 منتدى الرياضة العامة 3 11-01-2009 09:07 PM فراعنة مصر يروضون أسود الكاميرون fouzi217 منتدى الرياضة العامة 1 01-22-2008 09:47 PM
العرض العادي
