البريوات بالدجاج
 

المقادير

دجاجة متوسطة – الشعرية الصينية – بصلة مفرومة – قليل من الربيع – قليل من الكمون – قليل من الابزار – قليل من الملح – قطع كاشير – بيضة – قليل من الخرقوم .

الطريقة

نقى دجاجة من العضم بعدما تطيب – الشعرية مصلوقة – بصلة مفرومة محمرة كمون – الابزار – ملح – كاشير – بيضة .

ملحوظة

طريقة البريوات معروفة

مشكور على الموضوع الحلو
تحياتي