سلو
 

المقادير

3 كيلو فورص محمر – كيلو اللوز بلدي – 2 كيلو جلجلان – نصف كيلو زبدة – 2كيسان زيت اللوز مقلى – زلفة سكر كلاصي – كاس العسل – قليل من الملح – ملعقة صغيرة نافع – ملعقة صغيرة قرفة – بكية مسكة الحرة – 2 كوزة محكوكة .

الطريقة

ناخد اللوز يتصلق ويتقلى ويطحن ويترك جانبا ناخد جلجلان يتغسل ويتحمر ويطحن ويترك جانبا.
في اناء نضع فورص – اللوز – جلجلان – زبدة – زيت – سكر كلاصي – عسل – ملح – نافع – قرفة – مسكة حرة – كوزة – ويعجن ويرمى قليل من اللوز غير مطحون.

مشكور على الموضوع الحلو
تحياتي

بارك الله فيكم

وجزاكم الله الف خير

على الرد و الاطلاع

تحياتي ابو رياض

شكرا لك أخي دائما متميز

شكرا لك اخي بيوط على الزيارة

[align=center]السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

شكرا جزيلا أخي أبو رياض

على هذه المقادير الممتازة


حياك الله أخي[/align]

شكرا جزيلا على الوصفة الرائعة